報名參加facebook素易網所舉辦的素食乾撈麵試吃活動,
竟然幸運被抽中了,
沒隔幾天就宅配人員送來的試吃包,
有原味一包、辣味一包及一張試吃小叮嚀。
看到這個包裝,忽然覺得很眼熟,好像似曾相識,
沒錯,
跟印尼乾麵 Mi goreng一樣,
都是印尼製造的喔,但公司不一樣,這是Olagafood公司製造。
成份說明
兩包麵的內附調味包都一樣,
依左而右分別為「夢卜脆粒」(很像米麩做的,口感脆脆的,無特殊味道)、「甜醬油」、「辣椒粉」和「胡椒粉」,全都是分開裝包,要加多少可隨個人喜好。
強烈建議胡椒粉不要加太多,不然會全是胡椒粉味,
想吃辣可以加辣椒粉,一點點就很辣喔。
包裝袋上印有煮食方法及保存期限,到2013.5.13
跟Mi goreng一樣,
先將麵條煮開,
煮好後將麵條撈起伴入醬料包即可。
熱呼呼的麵條,灑上內附的「夢卜脆粒」,
拌點內附的辣椒粉,
加上自己喜歡的蔬菜,
在最近濕答答又帶有寒意的天氣裡,
內心真是感到溫暖啊。
可能是我不太會掌控調味包,
第一次時胡椒粉全下,結果整盤胡椒味,
第二次辣椒粉放太多,吃了滿頭大汗,
下一次應該只放甜醬油包及1/3胡椒粉就好,
不過這是一個很趣的試吃體驗,
大家有機會也可以試看看喔。
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