公告版位
 + 加大字體 | - 縮小字體
 大俠的部落格歡迎點閱
 有關餵母乳推薦文章:
 1.母乳最好作者陳昭惠醫生: 頭兩年母乳的營養
 2.母乳的營養-給婆婆媽媽的一封信: 如果您的媳婦(女兒)還在餵母乳
 3.燈燈媽寫:我的母乳之路

怎麼洗最難洗水果類:葡萄

▼圖片來源:網路(若有侵權不同意刊登,留言告知後會馬上刪除)


洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑,
主廚達人打破網路謠言,傳授方便又實用的清洗法。

自己在家洗葡萄,總是洗不乾淨,
但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口,
就讓主廚親身示範怎麼洗吧。


●最難洗水果類》葡萄
最佳武器:清水、太白粉

一顆顆的小葡萄,堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴,主廚推薦「太白粉最好用」!
1.葡萄以剪刀一顆顆剪下,勿傷蒂頭。
2.放入盆中,抓一把太白粉撒進盆裡。
3.先稍稍抓洗(不加水)。
4.慢慢加水沖洗;倒掉,再加水洗;約洗個兩三遍,就可見葡萄們顆顆晶瑩。
★Point:太白粉會帶出葡萄的髒汙;若以牙膏洗,容易殘留牙膏味,使得葡萄香氣減分!

創作者介紹

大俠夫人的家

大俠夫人(Canru) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 秀秀
  • 眞的簡單方便快速

    不錯的小妙招,簡單快速方便。
找更多相關文章與討論